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★アルザスの10本の指に入る実力派！オーガニックの優しいリースリング！リースリング [2008] ドメーヌ・ストフラー 【あす楽対応_関東】  価格： 1,980円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ★アルザスの10本の指に入る実力派！オーガニックの優しいリースリング！ ドメーヌ・ストフラーはBarr-Mittelbergheim とRiquewihr-Ribeauvilleにある12haの畑で アルザスの典型的な代表ワインをつくる中規模ドメーヌ。 早くから自然にやさしい栽培方法をとり入れて10年。 現在ではオーガニック有機栽培、バイオダイナミック方法でブドウを育てています。 土が非常に恵まれたものであることと、少量生産のための優れた品質。 その努力の成果は雑誌La Revue du Vin de Franceで2年連続La Classement受賞 （最低10年は品質が均一さ保っているこ Supported by 楽天ウェブサービス |
脱帽のスーパーアルザス！！【28aug09P10】クリスチャン・ビネールサ・ブル！！2006 ノンフィルター  価格： 3,300円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 脱帽のスーパーアルザス☆アルザスにて1770年からワインを造り続ける、名門のドメーヌ・ビネール。醸造に関しては、農業本来の姿をモットーとし、無農薬徹底！SO2未使用！！今でこそ、無農薬が見直されていますが、前当主のお父様ジョゼフ氏の時代には、化学肥料がもてはやされた頃、廻りの人に散々変わっていると言われ続けながらも、一貫してスタイルを貫いたようです。現在は、息子さんのクリスチャンに、そのスタイルは、しっかりと受け継がれています。自然な味わい!!このサ・ブルは、ペティヤンとスティルワインの間のようなワイン！ほとんど発酵が終わった段階で瓶詰めし、最後の最後で泡を閉じ込めます。超！微発泡なので、人に Supported by 楽天ウェブサービス |
Domaine Marcel Deissドメーヌ・マルセル・ダイスリースリング・2007（フランス・アルザス地方・白・辛口）  価格： 3,990円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 今回初入荷の畑名なしのリースリングです。輸入元に入荷した瞬間に完売してしまった、超人気商品です。驚くほど豊かなコクと酸味。エレガントという言葉が相応しいワイン。★ヌーベル・セレクションさん輸入。 Supported by 楽天ウェブサービス |
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◆アルザス自然派ワインの大御所 グリュエンスピールGruenspiel [2002]ドメーヌ・マルセル・ダイス  価格： 7,350円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 フランス アルザス/白/辛口アルザスでも至高のワインとして取り沙汰されているマルセルダイスのワイン。 面積1.5ha。平均樹齢20年。 それぞれ独立して植樹されたリースリング、ピノ・ノワール、ゲヴェルツトラミネールを3分の1ずつのブレンド。 砂礫質・花崗岩質の表土に、重厚な粘土質の基層。 「各品種の個性は感じられないでしょう？このワインは、テロワールの個性が品種の個性を上回ることの証明書でもあります」 ダイスのプルミエクリュの白の中では、 もっとも濃密かつ重厚なスタイルで、 「ブラインドだと赤と間違える人も多いです」 （ジャン・ミッシェル・ダイス） 神の領域 ドメーヌ・マルセル・ダイス ワ Supported by 楽天ウェブサービス |
Domaine Ostertagドメーヌ・オステルターグシルヴァネール・ヴィエイユ・ヴィーニュ・2006（フランス・アルザス地方・白・辛口）  価格： 2,990円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 オステルターグ入魂の逸品。ヴィエイユ・ヴィーニュとは古木の葡萄という意味。10年以上の熟成も期待出来る怪物です。パリをはじめ、多くのレストランのワインリストに掲載。ぜひ、一度お試し下さい。アルザスの伝統をぶち壊す、平和的な反慣習主義者の名にふさわしい実力派生産者です。醸造学にとらわれず、自由な精神と哲学を持つ彼は年や土地の個性に合った製造法を心得ていて、最大の強みとなっています。中でも特に素晴らしいのは、超古木で仕込まれる華麗なシルヴァネール種のワインです。10年以上の熟成が可能と言われ、他のアルザスの生産者のシルヴァネールがかすんでしまうほど。ほとんどのワインが、見事なまでのボディバランスを Supported by 楽天ウェブサービス |
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アルザス・ピノ・ノワール[2007]（赤）ドメーヌ・ガングランジェ  価格： 2,100円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ガングランジェのピノ新ヴィンテージ入荷♪！エレガンスな果実味はやっぱり今年も良すぎますよぉ♪!!2007年はフレッシュな酸と繊細な果実味とのバランス、そしてほのかなビターなミネラルとタンニンが見事です！除梗破砕のぶどうは30％醗酵開始前のマセラシオンの温度は7℃。より新鮮な果実味を残す為に作業は軽めのピシャージュを数回のみ。品種 ピノノワール樹齢 42年平均土壌 泥状石灰質醗酵 自然酵母で4週間熟成 フードル（大樽）12ヶ月これがアルザスのピノ?!驚きの力強さ凝縮された味わい♪!!!これがアルザスピノ？！『シャンベルタンみたいだ！』。。。「あそこのシュタイネールはイイだろ！うちのゲヴゥルツのブ Supported by 楽天ウェブサービス |
★アルザスの10本の指に入る実力派！オーガニックの優しいリースリング！リースリング [2008] ドメーヌ・ストフラー 【あす楽対応_関東】 価格： 1,980円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 ★アルザスの10本の指に入る実力派！オーガニックの優しいリースリング！ ドメーヌ・ストフラーはBarr-Mittelbergheim とRiquewihr-Ribeauvilleにある12haの畑で アルザスの典型的な代表ワインをつくる中規模ドメーヌ。 早くから自然にやさしい栽培方法をとり入れて10年。 現在ではオーガニック有機栽培、バイオダイナミック方法でブドウを育てています。 土が非常に恵まれたものであることと、少量生産のための優れた品質。 その努力の成果は雑誌La Revue du Vin de Franceで2年連続La Classement受賞 （最低10年は品質が均一さ保っているこ Supported by 楽天ウェブサービス |
脱帽のスーパーアルザス！！【28aug09P10】クリスチャン・ビネールサ・ブル！！2006 ノンフィルター 価格： 3,300円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 脱帽のスーパーアルザス☆アルザスにて1770年からワインを造り続ける、名門のドメーヌ・ビネール。醸造に関しては、農業本来の姿をモットーとし、無農薬徹底！SO2未使用！！今でこそ、無農薬が見直されていますが、前当主のお父様ジョゼフ氏の時代には、化学肥料がもてはやされた頃、廻りの人に散々変わっていると言われ続けながらも、一貫してスタイルを貫いたようです。現在は、息子さんのクリスチャンに、そのスタイルは、しっかりと受け継がれています。自然な味わい!!このサ・ブルは、ペティヤンとスティルワインの間のようなワイン！ほとんど発酵が終わった段階で瓶詰めし、最後の最後で泡を閉じ込めます。超！微発泡なので、人に Supported by 楽天ウェブサービス |
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Domaine Marcel Deissドメーヌ・マルセル・ダイスリースリング・2007（フランス・アルザス地方・白・辛口） 価格： 3,990円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 今回初入荷の畑名なしのリースリングです。輸入元に入荷した瞬間に完売してしまった、超人気商品です。驚くほど豊かなコクと酸味。エレガントという言葉が相応しいワイン。★ヌーベル・セレクションさん輸入。 Supported by 楽天ウェブサービス |
D・トラペ・ペール・エ・フィス リースリング・ベブレンハイム 2006年フランス アルザス  価格： 3,570円 レビュー評価：0.0 レビュー数：0 タイプ白・辛口商品名RIESLING, BEBLENHEIM（リースリング・ベブレンハイム 2006年）内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 16℃以下製造元DOMAINE TRAPET PERE ET FILS（ドメーヌ トラペ ペール エ フィス）葡萄品種リースリングアルコール度数13%未満少量生産のため、フランス国内でも品薄です。ジュヴレの英雄トラペが造る稀少なアルザスワインリリーストラペ・ペール・エ・フィスリースリング・ベブレンハイム 2006年フランス アルザス6世代にわたってジュヴレ シャンベルタンでワイン造りを続けているこのドメーヌは、代 Supported by 楽天ウェブサービス |
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